Chili
Gewürzmischung 03
Chili
Zutaten
- 75 g Paprika süss
- 20 g Paprika scharf
- 5 g Chilipulver
Optional
Zubereitung
- alles vermischen
Hinweise
Für Chilipulver die Chilies trocknen, Enden und eventuell Samen entfernen und mahlen. Handschuhe und eventuell Augenschutz tragen.
Ein schneller Test:
- 10 g Gewürzmischung
- 20 ml Öl
- verrühren
- auf ein Stück Brot oder Cracker streichen
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